我们交过罚款之后过了半年当事人对我们进行了民事诉讼要求对客人进行赔偿
您好，2023年3月份的时候有一个客人在我的超市里面买到了一包过期的面包然后他没有跟我进行协商直接一走了之后来客户直接去了市场监管局进行了投诉店铺被执行罚款5000元在市场监管局进行写保证书的时候监管局内部人员说拒绝跟客人进行协商，可是在我们交过罚款之后过了半年当事人对我们进行了民事诉讼要求对客人进行赔偿销售过期食品是违反食品安全规定的行为，如果足以造成严重食源性疾病的，就构成了销售不符合安全标准的食品罪。为了避免这种情况的发生，企业应该加强食品安全管理，确保食品质量安全可靠。同时，消费者也应该提高食品安全意识，注意查看食品的生产日期和保质期，避免购买过期食品。
法律依据：《中华人民共和国刑法》第一百四十三条生产、销售不符合食品安全标准的食品，足以造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾病的，处三年以下有期徒刑或者拘役，并处罚金；对人体健康造成严重危害或者有其他严重情节的，处三年以上七年以下有期徒刑，并处罚金；后果特别严重的，处七年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。
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